本网讯(通讯员 范彦 曹益纯)为进一步提升校园食品安全和餐饮服务质量,近日,沅江市教育局召开了“校园餐”整治工作会议。
会上,沅江市教育局党组成员、副局长盛根良通报了近期食堂整治工作情况,并传达了上级会议精神。他指出了目前学校食堂存在的问题,并提出多项举措加以整治,如对供货商报价过高进行预警、建立评价退出机制、全方位对学校采购进行监管、食堂运营实现阳光管理。
随后,副局长肖建宏强调了安全工作的重要性,特别是在食品安全领域,他详细阐述了食材采购、储存、加工、留样及安全检查等关键环节的安全保障的重要性。
最后,该局党组书记、局长沈迪文强调,要以此次会议为契机,进一步提升对“校园餐”整治工作的认识,要采取超常规的措施大纵深推进;要上下同频发力,压实包保责任;要迅速落实“一校一实事”工作,确保每一所学校食堂都能得到针对性的改善和提升。