2月13日,沅江市市场监督管理局联合市教育局、市纪委组成联合检查组,深入学校食材配送公司开展食品安全专项检查。
检查组先后来到沅江市财源贸易有限公司、湖南乐农汇餐饮管理有限公司沅江分公司、湖南省谷维佳供应链管理有限责任公司等多家食材配送企业。每到一处,都对企业仓储环境的卫生状况进行仔细查看,并对有害生物防护措施进行重点评估,确保食材在储存过程中免受污染。同时,检查组工作人员还对经营者的进销货台账进行仔细核验,确保流入学校食堂的食材来源清晰、全程可追溯。
通过此次联合检查,相关部门不仅加强了对学校食材配送企业的监管力度,还提升了企业的食品安全意识,这将为沅江市学生营造一个更加安全、健康的校园饮食环境,为他们的成长提供有力保障。
沅江市市场监督管理局食品流通监督管理股股长袁志刚表示:“下一步,我局将持续强化对学校食品配送企业的监管力度,建立常态化的监管机制,加大检查频次,不定期开展突击检查,同时加强与教育、纪委等部门的联动配合,形成监管合力,共同守护校园食品安全。”
责编:黄泽东 审稿:黄浩
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