家禽养殖一直是农村地区村民致富的重要方式之一，家住沅江市茶盘洲镇南洲村村民彭柏文就在家建起了养鸡场，靠养蛋鸡养出了一条致富路。

在彭柏文的养鸡场记者看到，养鸡场内的蛋鸡已基本被销售一空，鸡场内只剩下一百多鸡。在养鸡场外，前来买鸡的村民络绎不绝，过称、计数、宰杀等各项工序都有条不紊的进行。彭柏文说，往年养殖蛋鸡主要是靠卖鸡蛋来盈利，鸡本身不怎么值钱，都是10块钱一只贱卖。今年年份好，不仅鸡蛋价格高，蛋鸡本身也能卖到十块一斤，以前是绝无仅有的。

“我通过养的四批鸡来看，最好的效益是第四批鸡，一共养殖了6200只羽鸡，18个月的时间效益就达到了50多万。”茶盘洲镇南洲村彭柏文高兴的说到。

据彭柏文介绍，该养鸡场建于2010年，占地面积650平米，养殖规模可达到6200羽。通过近十年的养殖，他的养殖技术和经验都很非常丰富，下一步他将进一步扩大养殖规模，将养殖场做大、做强。

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