在我国,从南到北,油菜花从1月到8月次第开放。而它与洞庭湖,相遇在春半日暖的三月。
仲春,保民垸翻滚着金黄的花浪。
经历了春雪冰冻的油菜,花开得格外珍贵。踏春的人们踩着松软的沃土,花丛中穿梭,花田中徜徉,花海中沉醉……
油菜,别称芸苔,一年生十字花科芸苔属草本植物,我国第一大食用植物油原料。清代乾隆皇帝曾写诗赞道:“爱他生计资民用,不是闲花野草流。”
湖区的垸田里,农户仔细观察着油菜花的长势,他们更期待着花谢籽熟,榨出芳香四溢的菜籽油,交换一个好收成。而湖区人酷爱这掺杂着乡土气息和油菜花香的菜籽油,也钟爱那赶蜂人辛苦酿得的油菜花蜜。于是,这炫目的金色便灿烂成了洞庭湖区春天最醒目的底色。
油菜花,花谱中最朴实的存在,却成就了阳光下不平凡的精彩。
撰稿:杨光辉 王青 钟祖彪 任晓辉
视频:黄山钟宇